Süheyla Kavunu Çarşamba’da Bol Bereketli Sezon Geçiriyor
Çarşamba ilçesine özgü lezzetli Süheyla kavunu, bu sezon üreticileri sevindirdi. Damlataş Mahallesi’nde hasat edilen kavunlar, hem verimli hem de karlı bir dönemi müjdeliyor.
Hasat öncesi açıklamalarda bulunan üretici Hilmi Karaca, kavunlardan oldukça memnun olduklarını belirtirken, karpuz üretiminde ise verimin yüksek ancak fiyatların düşük olduğuna vurgu yaptı.
“Bu yıl 10 ton kavun hasadı hedefliyoruz” sözleri ile konuşmasına devam eden Karaca, kavunların mükemmel verim gösterdiğini ve şu anda piyasada iyi bir fiyatla satıldığını dile getirdi. Ayrıca, kavun ekim alanlarında naylon kullanarak daha verimli bir üretim gerçekleştirdiklerine de değindi.
Kahverengi kokarca zararlılarından korunmak adına yapılan ilaçlama sayesinde bu sene meyve ve sebzelerde zarar görülmediğini belirten Karaca, geçen senelere oranla daha başarılı bir hasat sezonu geçirdiklerini ifade etti.
Fiyat konusuna da değinen Karaca, tarladan çıkardıkları ürünleri pazara getirdiklerinde farklı fiyatlarla satış yaptıklarını ve müşterinin alım gücüne göre fiyatların değişebileceğini belirtti.
Süheyla kavununun diğer kavunlardan farklı bir lezzete sahip olduğunu vurgulayan Karaca, halkın bu farkı sevdiğini ve Süheyla kavununun tadını aldıktan sonra vazgeçemediğini aktardı.
Ürettikleri kavunları sadece Çarşamba’da değil, Trabzon, Rize, Sinop, Bayburt ve Ordu gibi çevre illere de gönderdiklerinin altını çizen Karaca, bölgede yetişen bu özel lezzeti daha geniş kitlelere ulaştırmaktan mutluluk duyduklarını belirtti.
Karpuz üretimine de değinen Karaca, bu sene fazla karpuz ekiminin üreticileri zarara uğrattığına dikkat çekerek, genç nesillerin tarım sektörüne ilgi göstermesini istediklerini ancak dikkatli olmalarını ve riskleri minimize etmelerini önerdi. Özellikle karpuzun naylon serilmesi ile verimliliğin arttığını ve zararların azaldığını belirterek, tarımsal üretimdeki önemli detaylara yer verdi.
Çiftçilik üzerine de görüş belirten Karaca, gençlerin tarımı yapabileceğini ancak doğru planlama ve yönetim ile zarar etme riskini en aza indirebileceklerini söyledi. İşçi maliyetlerini azaltmak için kendi başlarına yetiştirebilecekleri kadar üretim yapmalarının önemli olduğunu ekledi.